炒木薯
简介：
炒木薯 所需材料
- 木薯：适量
- 蒜苗：适量
- 姜碎：适量
- 油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤详解
1
木薯出过水后，用清水浸泡一小时。
2
将木薯捞出沥干水分，蒜苗切成段，姜切碎备用。
3
烧开油锅，放姜碎炒
4
再放入木薯加盐中火翻炒。
5
放入生抽快速翻炒片刻，因为木薯较多淀粉，容易粘锅。最后加入蒜苗炒熟即可食用。
6
喜欢吃辣的也可以加入一点老干妈，我这盘是放了一勺老干妈炒的，香辣可口！
7
开动吧！呵呵！
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