粉丝扇贝
简介：
粉丝一定要放扇贝肉下面，这样蒸出来的味道更好。
粉丝扇贝 所需材料
- 扇贝：6个
- 粉丝：1小把
- 大蒜：2片
- 红辣椒：1个
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 蚝油：适量
- 料酒：适量
步骤详解
1
市场买回处理好的扇贝，加工再洗干净
2
葱，蒜，辣椒，粉丝准备好(漏了块姜没拍上)
3
粉丝提前用温水泡发
4
葱，姜，蒜，辣椒切碎
5
把调料准备好
6
粉丝放扇贝下面
7
把调料浇上去准备上锅
8
蒸了5分钟
9
怎么样？很简单吧！
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