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养生粥

简介:

把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。

养生粥 所需材料
  • 红枣:40g
  • 黑芸豆:20g
  • 黑花生米:20g
  • 红豆:50g
  • 红糖:50g
  • 紫米:100g
步骤详解
1
黑芸豆提前温水浸泡4个小时。
2
红豆温水浸泡4个小时。
3
大枣剪成块去核。
4
用手搓洗紫米。
5
洗好的紫米放入砂锅里。
6
泡好的黑芸豆,红豆捞出倒入砂锅,黑花生米,大枣放入砂锅。
7
加适量的水。
8
盖上盖子小火煮2个小时。
9
待粥煮熟后放入红糖,再煮5分钟即可关火。
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