胡萝卜蛋饼
简介：
加水搅拌面糊的时候不要一次性加太多，以免起疙瘩，慢慢加入，可以搅拌的很均匀。
胡萝卜蛋饼 所需材料
- 胡萝卜：半根
- 葱花：4根
- 鸡蛋：1个
- 面粉：130克
- 油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
准备好材料
2
先将胡萝卜切成丝，然后用刀剁碎末
3
将葱花切末
4
将胡萝卜末和葱末放入面粉盆中，撒少许盐调味
5
慢慢加水拌成面糊状
6
然后加入鸡蛋搅拌
7
顺一个方向拌成稀糊状的面糊
8
锅中放少许油
9
放入一大勺面糊，摊成薄饼
10
煎至两面熟即可
11
切开装盘
12
方便快捷
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