宫爆龙虾
简介：
龙虾和花生的新组合，意想不到的新美味。
宫爆龙虾 所需材料
- 龙虾：适量
- 花生：适量
- 大蒜：5瓣
- 大葱：6段
- 生姜：2坨
- 青椒：4个
步骤详解
1
去除龙虾须，去除虾脚。
2
将龙虾剖成两半。
3
青椒切段，姜切末，葱切末，蒜切末。
4
青椒焯水。
5
锅里放油烧热，放入小龙虾。
6
龙虾过油炸熟，捞出。
7
煸炒大蒜和葱。
8
倒入秘制酱翻炒。
9
加入半勺酱油，一小勺盐和味精翻炒。
10
龙虾入锅煸炒。
11
放入花生米翻炒几下，出锅装盘。
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