黑鱼海鲜粥
简介：
黑鱼加入时间不能太久、变色即可
黑鱼海鲜粥 所需材料
- 黑鱼：一条
- 基围虾：半斤
- 优质大米：适量
- 香菇：适量
- 香菜：少许
- 香油：少许
- 胡椒粉：适量
- 葱姜蒜：适量
步骤详解
1
黑鱼2斤左右一条，洗净切片上浆备用（蛋清上浆、料酒，少许盐）
2
基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用
3
把所有材料洗净，备用。大米入锅先煮至粘稠
4
大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中，加入香菜?、胡椒粉，香油调味即可
5
出锅
6
品尝
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