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茭白木耳胡罗卜炒肉丝
简介：
茭白木耳胡罗卜炒肉丝 所需材料
- 木耳：3～4朵
- 胡萝卜：1个
- 茭白：1个
- 辣椒：1个
- 蒜瓣：3个
步骤详解
1
木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒
2
热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
3
下入茭白淋少许水炒片刻
4
在下入胡萝卜，木耳，辣椒丝，撒上适量的盐炒一分钟
5
最后淋少许生抽起锅盛盘
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