香芋瘦肉粥
简介:
香芋不能跟肉一起放,香芋熟的比较慢,要先放,肉放早了容易老
香芋瘦肉粥 所需材料
- 瘦肉:3两
- 香芋:几少
- 大米:一两
- 姜丝:适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
步骤详解
1
瘦肉洗干净切好
2
香芋解冻,这些是我做返沙香芋剩的边料,友友可以用新鲜的香芋
3
姜丝切好备用
4
瘦肉先调味好
5
粥煮开
6
粥一滚起来马上放香芋下去,盖好盖子继续煮开
7
香芋煮开时再放瘦肉下去搅拌一下,盖盖子闷一会
8
瘦肉变色就可以了
9
盛碗时放点葱花点缀下
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