蔓越莓饼干
简介：
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖，蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，吃了对身体的非常好
蔓越莓饼干 所需材料
- 蔓越莓：115克
- 低粉：300克
- 黄油：200克
- 糖粉：110克
- 鸡蛋：一个
步骤详解
1
黄油软化到可以轻易的压的动
2
蔓越莓备用
3
糖粉备用
4
鸡蛋一个备用
5
蔓越莓切碎
6
黄油中先加入糖粉
7
将糖粉和黄油搅拌均匀直到看不见糖分
8
鸡蛋打碎倒入半个鸡蛋液
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用打蛋器打1到两分钟左右让鸡蛋融入黄油中
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最后倒入低筋面粉和蔓越莓揉成团用油纸塑型，弄成长方形，放入冷冻室50分钟左右
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拿出用刀切成同样厚度
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放入烤盘排好，烤箱提前预热170度放入烤箱170度上下火烤15分钟左右
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拿出晾凉就可以享用了
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