酒酿丸子
简介：
我用的汤圆是提前做好冰冻的，勾芡要 把握好淀粉太多也不好吃。
酒酿丸子 所需材料
- 小汤圆：适量
- 酒酿：小半碗
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 葡萄干：适量
- 白糖：适量
- 水淀粉：适量
步骤详解
1
食材:两色汤圆(一种是紫薯做的，一种是本色)，酒酿。
2
锅里放适量的水
3
水开以后放红枣，酒酿
4
水煮开放汤圆
5
大火煮3分钟左右，汤圆都飘在水上就证明汤圆熟了。
6
这时放葡萄干，枸杞，白糖稍微煮一下。
7
水淀粉勾芡出锅
8
成品
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