西瓜皮鸡蛋三明治
简介：
鸡蛋与西瓜丁搅拌时放入的酱料很关键，也决定了整个三明治成品的口感，我今天加了胡椒粉和千岛酱，味道很好吃，供大家参考， 也可以换自己喜欢的沙拉酱进去。
西瓜皮鸡蛋三明治 所需材料
- 切片吐司：二片
- 熟鸡蛋：一个
- 西瓜皮：一小块
- 胡椒粉：适量
- 千岛酱：适量
- 蜂蜜：适量
步骤详解
1
把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。
2
吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉压碎，成度随自己喜欢，西瓜皮切小丁。
3
压碎的鸡蛋与西瓜丁放一起，接着依次加入胡椒粉，千岛酱，搅拌均匀，千岛酱根据食材的量来添加，可以让鸡蛋与西瓜丁融合在一起的程度就OK了。
4
搅拌好后的样子如图，接着吐司上均匀涂上一层蜂蜜，接着放上拌好的鸡蛋西瓜丁。
5
放好了。
6
再盖上一片吐司。
7
对角切开。
8
平底锅加热，不用放油，吐司直接放锅中煎一下就好了,这样表皮有些微酥很好吃，当然自己不喜欢也可以不煎直接吃，西瓜丁脆脆的口感与鸡蛋的糯香结合一起，吃出别样的风情，很值得大家尝试哦！
9
配上一杯牛奶，一份健康早餐诞生，快快享用吧。
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