鸡蛋萝卜丝饼
简介：
萝卜丝用盐去水，煎制时更容易定型。
鸡蛋萝卜丝饼 所需材料
- 白萝卜：300克
- 面粉：150克
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
步骤详解
1
准备白萝卜
2
插丝，用适量盐腌一会。
3
面粉和鸡蛋搅匀
4
腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中
5
加盐，黑胡椒粉搅拌。
6
搅拌成面糊（如果干可以加适量水）
7
平底锅烧油，用勺子将面糊放入锅中（我弄的大小不一哈），小火煎制。
8
一面煎至金黄色翻另一面煎制
9
两面煎熟即可
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