土豆煎饼
简介：
浆糊不要调得太稀了怕不好煎。油也不要放那么多。一点就好了。
土豆煎饼 所需材料
- 面粉：7两
- 土豆：1个
- 鸡蛋：2个
- 葱：几根
- 水：适量
- 盐：1勺多
- 花生油：适量
步骤详解
1
准备好面粉，打入两个鸡蛋
2
葱洗干净切碎
3
土豆洗干净刨丝然后在打短点
4
所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀
5
加入适量水调成浆糊
6
平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平
7
煎两面微黄，翻转煎熟即可，吃的时候切开就可以了。
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