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蒸肉末白萝卜丝

简介:

蒸肉末白萝卜丝 所需材料
  • 白萝卜:一个
  • 瘦肉:100克
  • 红尖椒:适量
  • 葱:适量
  • 香菜:适量
  • 蒜头:适量
  • 生粉:适量
  • 香油:适量
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 生抽:2勺
  • 味精:适量
步骤详解
1
白萝卜削皮洗净
2
白萝卜切丝放置盘里备用
3
瘦肉剁碎加入适量盐、味精和生粉抓腌一下
4
红尖椒、蒜头、香菜和葱各切好备用
5
取一个小碗放入切好的红椒、蒜头、香菜和葱加入两勺生抽和适量白糖和香油搅拌一下备用
6
将腌制好的肉末均匀铺在白萝卜丝上面
7
放入蒸锅里蒸15分钟
8
蒸好的白萝卜倒出渍出的汤汁将调料汁淋入肉末白萝卜丝上面即可
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成品图
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