槐花煎鸡蛋
简介：
在煎之前要放盐给腌制一会儿，在煎的过程中鸡蛋和蛋液才不容易分开。煎鸡蛋时一定要等一面成形后再翻面煎，这样煎出来的鸡蛋就不会太碎。
槐花煎鸡蛋 所需材料
- 槐花：50克
- 鸡蛋：四个
- 美人椒：半个
- 食用油：适量
- 食用盐：少许
- 十三香：少许
步骤详解
1
将槐花洗干净备用
2
将鸡蛋打散备用
3
将槐花倒入蛋液中，放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。
4
锅烧热往锅里倒油，等油热后，到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火，煎至两面金黄。
5
出锅装盘
热门推荐
