烧肉炒西兰花
简介:
爆炒烧肉时放点酱油、这样更香。
烧肉炒西兰花 所需材料
- 西兰花:1棵
- 烧肉:适量
- 胡萝卜:半个
- 蒜:2瓣
- 油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
步骤详解
1
西兰花切成小朵、用盐水浸泡
2
烧肉切小块、胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎
3
西兰花焯水、捞起沥干
4
热锅放油、放蒜爆香、放烧肉、加少许酱油爆炒、放胡萝卜炒至断生
5
放西兰花炒匀
6
放盐、炒匀即可
7
成品
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