腌李子
简介:
1.李子腌制过程中可以经常搅拌,让所有李子都沾上料。
2.腌制时最好不要放冰箱,糖融化太慢了,常温就好。
3.腌制好后李子会出好多水,泡的越久越好吃。
腌李子 所需材料
- 青李子:20个
- 白糖:60克
- 小红米椒:1个
- 盐:5克
步骤详解
1
李子洗干净。
2
用刀拍扁,注意力道,别拍碎了哦。
3
撒上白糖、盐和红米椒丝。
4
拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。
5
装盘享用吧。
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