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香辣虾

简介:

吃虾时候也先去虾线哦

香辣虾 所需材料
  • 大虾:350克
  • 莴苣:100克
  • 芹菜:50克
  • 红椒:半个
  • 青椒:半个
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 生抽:适量
  • 鲜贝露:适量
  • 香辣酱:适量
  • 红椒干:适量
  • 八角:两个
  • 桂皮:适量
  • 大葱:适量
  • 料酒:适量
步骤详解
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准备食材
2
准备香料备用
3
蔬菜切好备用
4
倒油烧热
5
所有香料都加入锅里翻炒
6
把大虾放到锅里煸炒
7
放料酒去腥
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加鲜贝露
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加香辣酱,一起翻炒
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炒差不多加水炖虾,炖入味,二十分钟左右就可以
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倒入所有蔬菜,加盐加糖、在炖十分钟,收汤
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汤收差不多这样就这样装盘出锅了,装盘稍微摆下盘即可
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成品
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