豆腐香菜水饺
简介：
1，拌馅儿的时候最好用芝麻油
2，还可以再馅儿里加粉丝，根据自己喜好～
豆腐香菜水饺 所需材料
- 豆腐：三大块
- 面粉：500克
- 香菜：一把
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 蚝油：适量
- 芝麻油：适量
- 鸡精：少许
- 饺子调味料：适量
步骤详解
1
香菜洗净在清水中浸泡5分钟
2
豆腐改小块，上锅蒸12分钟
3
蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末
4
香菜控干水分切碎
5
蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分
6
把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中
7
先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡椒粉，盐，蚝油调味
8
用筷子拌匀备用
9
面粉中加一勺盐，用温水和成面团，包上保鲜膜醒发20分钟
10
醒发好的面团搓成长条，切成小剂子
11
撒少许面粉，擀成皮
12
放上调好的馅儿，从左向右依次折
13
包好的饺子
14
全部包好，就可以烧水了
15
水开后，倒入包好的饺子，稍煮片刻即可出锅了
16
盛入盘中，配上自己喜欢的蘸酱
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皮薄馅儿大
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