绿豆芽包蛋
简介：
鸡蛋拌均后要过滤一次哦 煎蛋时油要放多一些 炒馅料时绿豆芽翻炒断生即可
绿豆芽包蛋 所需材料
- 绿豆芽：适量
- 土鸡蛋：五个
- 猪肉：150克
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 花生油：适量
- 生抽：适量
- 黑芝麻：适量
步骤详解
1
绿豆芽洗净捞起备用
2
准备好葱花
3
肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟
4
热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
5
加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味
6
出锅备用
7
土鸡蛋加入盐搅拌均匀
8
热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料
9
鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎
10
装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧
11
美美哒
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