咖喱苹果炒饭
简介:
米饭最好用前一天剩下的,这样水份少,吃着才有嚼劲;配菜的顺序一定先放胡萝卜,苹果最后放,因为苹果本身就是熟的;其他配菜亲可以按自己喜欢来搭哦;苹果可以用任何品种的,炒过后皮都是黄色的;亲们快动手做着吃吧,美味触手可得哦!
咖喱苹果炒饭 所需材料
- 米饭:一碗
- 咖喱:一块
- 黄瓜:半根
- 胡萝卜:一小截
- 火腿肠:适量
- 洋葱:适量
- 苹果:三分之一个
- 油:适量
- 盐:适量
- 葱:适量
步骤详解
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准备食材:胡萝卜去皮洗净;黄瓜、洋葱、苹果洗净;咖喱也可以用粉状的
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将配菜全部切成丁
3
锅里放油,烧热后放入葱花炒香
4
放入胡萝卜翻炒一分钟
5
放入洋葱翻炒
6
将咖喱放入,转小火,搅动咖喱,直至咖喱融化
7
放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
8
放入苹果丁翻炒
9
将米饭放入,在米饭上放盐,用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
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中小火翻炒两分钟
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盛盘,撒点芝麻点缀(这步可有可无哦)
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来个近景
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成品图
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