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呛生菜

简介：

生菜不可炒的太熟，太熟了口感就不脆了

呛生菜所需材料

生菜：400克
小米椒：两粒
蒜：两粒
海天黄豆酱：一勺
盐：适量
油：适量
鸡精：适量

步骤详解

1

生菜洗净，滴干水

2

小米椒和蒜切粒

3

锅中烧油

4

油烧热倒入蒜和小米椒爆香

5

倒入生菜，快速翻炒

6

炒至生菜发软，放入黄豆酱和盐，鸡精，翻炒均匀，岀锅

7

成品图

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