三色蛋炒饭
简介：
1.蔬菜根据自己喜好搭配，我搭配的都是易熟的
2.蛋液先弄成蛋块，盛出在放米饭
3.米饭炒散开在放入配料
三色蛋炒饭 所需材料
- 米饭：1盆
- 鸭蛋：3个
- 玉米青豆：少许
- 黄瓜：1/3根
- 胡萝卜：半根
- 油：少许
- 盐：2小勺
- 料酒：少许
- 耗油：少许
- 六月鲜酱油：少许
步骤详解
1
准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2
鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3
锅里放入少许油，倒入蛋液
4
等它凝固，用铲子弄成一小块
5
装碗
6
玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7
将米饭放入锅中
8
加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9
加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10
翻炒片刻放入蛋块
11
翻炒均匀即可
12
装盆
13
再来一碗
热门推荐
