粉丝娃娃菜
简介：
做料汁时加色拉油是为了防止粉丝蒸的过程中粘在一块，不宜过多！
粉丝娃娃菜 所需材料
- 娃娃菜：一棵
- 粉丝：一小撮
- 大蒜：适量
- 青椒：一根
- 红辣椒丝：少许
- 色拉油：适量
- 盐：适量
- 五香粉：适量
步骤详解
1
准备食材
2
将娃娃菜一分为六，去掉根部。
3
将泡好的粉丝均匀的铺在菜帮上。
4
将蒜切末，青椒切丁装碗备用！
5
加入少许盐，五香粉，色拉油搅拌均匀！
6
将调好的料汁均匀的铺在粉丝上！
7
上蒸锅中火蒸20分钟
8
出锅、撒上红辣椒丝、青椒丝点缀！炒锅加少许色拉油烧至八成热！泼在辣椒上！
9
成品图
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