可乐鸡翅膀
简介:
1.记得在倒入可乐和生抽开始煮的时候一定要在中间翻它几回,一是防止它会糊,二是为了鸡翅膀两面颜色平均。 2.如果喜欢吃咸的可以放点食盐,但是可乐就要放少一点,我比较喜欢吃甜的,所以只下了生抽调味。
可乐鸡翅膀 所需材料
- 鸡翅膀:10个
- 可乐:1瓶
- 大葱:3小段
- 生姜片:3片
- 生抽:适量
步骤详解
1
准备好所有材料:可乐,鸡翅膀,生姜片,大葱段。
2
鸡翅膀凉水下锅,大火烧开煮至5分钟关火捞起沥干水份待用。
3
洗干净平底锅烧热下适量的花生油把鸡翅膀放下去煎至两面金黄。
4
下入生姜片和大葱段小火再煎一会,使其融入姜葱的香味。
5
倒入可乐和生抽开大火煮到收汁。(中间需要用长筷子翻另一面,两三次左右这样)
6
最后挑出姜葱装盘开吃咯。
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