榴莲壳鸡汤
简介:
1、榴莲壳买榴莲时叫老板取好、自己不好取。
2、外面买的鸡最好焯水一下、自己养的鸡就不用焯水了。
3、红枣去核没哪么燥热。
榴莲壳鸡汤 所需材料
- 鸡:450克
- 榴莲壳:2瓣
- 红枣:3个
- 枸杞:适量
- 黄芪:适量
- 姜:小块
- 盐:适量
步骤详解
1
清洗干净、自己养的鸡、不用焯水了、外面买的鸡焯水一下
2
配料、榴莲壳、红枣、枸杞、黄芪、姜
3
清洗干净、榴莲壳切大块、红枣去核、枸杞、黄芪、姜去皮切片
4
把所有材料放入锅内、加入适量清水
5
大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
6
成品
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