S玉米脆饼
简介：
1，擀面团的时候，擀两下就要翻面，然后撒玉米面粉
2，白糖根据个人口味放
3，烤制时间和温度根据自家烤箱决定
S玉米脆饼 所需材料
- 玉米面：60克
- 普通面粉：20克
- 汤：一勺
- 开水：适量
步骤详解
1
玉米面和普通面粉分开放在碗中
2
锅中烧开水
3
普通面粉中加一勺糖拌匀
4
把滚开的水浇在玉米面粉里，用筷子搅拌至无干面粉
5
把普通面粉倒进去，用筷子拌匀
6
待面粉不烫手时用手团成面团
7
垫板上撒干玉米面粉，多撒一些
8
把面团擀成厚度在0.5厘米左右的薄饼
9
用模具压出形状
10
也可以直接用刀切成块，摆放在烤盘上，烤箱200度预热，中层5分钟左右
11
拿出来翻到另一面继续200度5分钟
12
玉米片变轻微的焦黄，拿出晾凉
13
晾凉后就可以吃了，吃不完的密封保存
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