黑夜天使蛋糕
简介：
1、巧克力酱可以选择好时巧克力酱.轻轻涂一层即可.到边缘就不要挤太多.它会慢慢流动落下的.
黑夜天使蛋糕 所需材料
- 打发奶油：300克
- 蛋糕胚体：6寸
- 夹心水果：80克
- 巧克力酱：30克
- 银珠糖：适量
- 黄桃：2片
- 猕猴桃：半个
- 圣女果：6个
步骤详解
1
奶油打发至尖峰状.
2
蛋糕胚体分成三片.抹奶油一层
3
加一层水果.一层胚体一层奶油加水果
4
抹平.顶部尽量收平
5
侧边用锯齿刮板刮出纹路
6
顶部距离边缘4公分的位置挤上巧克力酱直至到边缘.自然落下.有的可以稍微再补一点巧克力酱慢慢往下流.边缘撒上银珠糖即可
7
水果准备好
8
用锯齿花嘴在巧克力酱上挤花.一正一反即可.先将黄桃切片.一个错压一个摆一圈.猕猴桃也是一样
9
中间摆好黄桃和圣女果.黄桃1/6切开.撒荔枝果膏即可
10
摆拍
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