东北烤冷面
简介：
别烤的太干，喜欢可以放根肠子还有香菜味道更好
东北烤冷面 所需材料
- 烤冷面：2张
- 番茄酱：适量
- 蒜蓉辣酱：适量
- 黑芝麻：适量
- 十三香：适量
- 孜然：适量
- 鸡蛋：2个
- 醋：适量
步骤详解
1
首先，准备材料，烤冷面，鸡蛋各两个，番茄酱调汁别太稀
2
找个平底锅，我用的是四方锅，锅里留底油摸均匀，放入两张冷面煎软
3
冷面里各打入一颗鸡蛋，铺均匀，然后翻面
4
然后在翻面处均匀摸上蒜蓉辣酱，再翻过来也一样
5
鸡蛋熟了后倒入番茄酱翻炒，放点醋提味！再放点十三香，关火，撒上孜然和黑芝麻即可
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