香菇炖鸡
简介:
香菇炖鸡 所需材料
- 土鸡:一只
- 香菇:7个
- 红枣:6个
- 枸杞:适量
- 桂皮:适量
- 干辣椒:适量
- 植物油:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 白糖:适量
步骤详解
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备料:红枣,香菇用水泡着,鸡洗干净切块,葱切断,生姜切片,蒜整个
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放大火水煮开,放入香菇,红枣,枸杞,桂皮,撒点胡椒粉,调慢火煮个40分钟到60分钟
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出锅后,根据口味轻重放盐,最后放点葱叶就可以开吃了
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