三文鱼牛油果沙拉
简介:
1.牛油果一定要选择开始发黑,手握有一点软的才是适合食用的熟牛油果,太硬的不能用。 2.如不喜欢日式沙拉汁,可以换为焙煎芝麻酱,也很美味!
三文鱼牛油果沙拉 所需材料
- 新鲜三文鱼:十二片
- 牛油果:半个
- 生菜叶:两片
- 日式沙拉汁:适量
步骤详解
1
取一只牛油果,纵向切至果核处一周
2
将牛油果旋开成为两半
3
去除果核
4
将牛油果切片摆盘,同时将三文鱼片一半用于围城花朵型,一半叠放在另一边,中间搁上调味碟
5
准备日式沙拉汁
6
将沙拉汁倒入中间的调味碟
7
觉得不够好看,可以垫上生菜叶。这样,一盘美美的沙拉就做好啦!
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