常用工具

黑椒牛柳炒意面

简介:

加入意面以后就可以用小火翻炒了

黑椒牛柳炒意面 所需材料
  • 意大利面:200克
  • 牛里脊:50克
  • 洋葱:半个
  • 青椒:一个
  • 红椒:一个
  • 盐:适量
  • 耗油:适量
  • 老抽:适量
  • 生抽:适量
  • 鸡精:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 黑胡椒碎:适量
步骤详解
1
锅加水烧开,放入意面,水开后转小火煮
2
煮熟后,取出冲水,捞出控干水分,加入两汤匙油拌匀
3
将洋葱,青椒,红椒,切丝备用
4
牛柳切丝,加入盐,胡椒粉,鸡精,老抽,淀粉,淹渍备用
5
锅烧热放油少许,把牛肉放入锅中迅速翻炒至8分熟,
6
锅中加入洋葱丝,青红椒丝翻炒均匀,
7
下意面,加入黑胡椒碎,老抽,生抽,耗油,盐,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了,
8
成品图
热门推荐