油酥饼
简介：
油酥一定要放猪油，那样更香好吃，也可以都用猪油，做饼的面醒到时候好吃劲道的。
油酥饼 所需材料
- 面粉：一碗
- 开水：多半碗
- 猪油：一大勺
- 豆油：适量
- 盐：一小勺
步骤详解
1
面粉加开水和成软一点的面团，醒半个小时以上。
2
碗里有面粉和盐。
3
锅内把油烧热，猪油融合在豆油里了。
4
把油倒在碗里，搅拌均匀。
5
把面团分成五份，因为我家能吃五张大家根据自己调整
6
把面团擀开，抹上一层油酥
7
卷起来，切开。
8
再卷起来按扁。
9
擀薄烤熟即可。
10
好吃，喜欢吃更脆的可以在锅里少放点水闷熟。
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