蟹棒油菜
简介：
油菜焯水时间不亦过长，蟹棒炒制时不要太过搅动，以免蟹棒散掉。
蟹棒油菜 所需材料
- 小油菜：9颗
- 蟹棒：6根
- 油，盐，糖：适量
- 蒜末，生抽：适量
步骤详解
1
油菜水里浸泡一分钟
2
洗净装盘
3
蟹棒自然解冻
4
解冻后去外包装，洗净，切斜块如图
5
炒锅水开，放入盐，香油适量，再放入油菜焯水
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然后过凉水
7
沥干水装盘
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炒锅油热放蒜末
9
然后放入蟹棒，适量盐，糖，生抽翻炒
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炒好后把蟹棒放置在油菜上即可
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