乌鸡淮山牛蒡汤
简介：
大概熬一个小时15 分钟左右吧！ 不然料太烂就吃不到啦！ 汤很香甜！ 女生补血健胃， 男生健胃补气！ 男女都合适的养生汤哦 ：）
乌鸡淮山牛蒡汤 所需材料
- 乌鸡：半只
- 瘦肉：一斤
- 淮山：一斤半
- 牛蒡：4 两
- 干贝：4 个
- 红枣：10 颗
- 枸己：少些
- 姜：少些
- 盐巴：少些
步骤详解
1
把瘦肉和乌鸡煮过水，然后洗净备用
2
烧一锅水，等开了之后把姜拍片 然后放入锅内
3
把猪肉和乌鸡放入，煮10 分钟
4
10 分钟后，把红枣，干贝，牛蒡放入锅中煮20 分钟。 这时候转小火 （ 牛蒡，干贝 和红枣 需要熬比较久才完全出味道，所以先把他们放入锅里）
5
煮过20 分钟后，把淮山放入锅中再煮30 分钟（淮山不适合煮太久 不然会变得烂烂的）
6
最后加入枸己在煮10 分钟（ 枸己 很快就出味了 所以不必太早放，不然会煮的烂烂的哦） 不过个人口味不同。 看你喜欢怎样都ok
7
放入少许盐巴， 不需要太多 汤本身就很鲜甜了
8
然后把油捞一下
9
看！ 满满一碗油 （ 食入太多动物油会导致高血压，阻碍血管流通等）
10
好啦 可以喝咯！ 女生多喝点多喝点
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