燕麦香蕉卷
简介:
沾满燕麦片静止一会确保燕麦固定,炸的时候不至于散落油锅里。一定要用中小火炸。生熟燕麦都可以。
燕麦香蕉卷 所需材料
- 香蕉:两根
- 麦片(生熟皆可):适量
- 鸡蛋:1个
- 生粉:适量
- 色拉油:适量
步骤详解
1
色泽金黄的燕麦香蕉卷。
2
准备材料。香蕉切断。鸡蛋打散。
3
将香蕉段放入生粉盆里沾满香蕉
4
然后逐个将沾满生粉的香蕉段沾满蛋液
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然后放入放有燕麦片的盆里来回晃动,香蕉满身裹上燕麦片
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逐个做好。静止十分钟,让燕麦片更加牢固的沾住在香蕉段上。
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放锅大火倒油加热
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改中小火慢慢的将香蕉段下入锅内油炸
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一面炸颜色金黄翻个炸,均匀的炸到整个颜色金黄就好了
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捞出控油
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完整的燕麦片牢牢的粘在香蕉段上
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装盘食用。。美味哦
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