甜豆炒肉
简介：
很简单的一道菜没什么技巧、这道菜鲜甜爽口、肉片嫩滑、让你停不了口、喜欢的亲可以做做吃。
甜豆炒肉 所需材料
- 甜豆：400克
- 猪肉：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生粉：适量
- 酱油：适量
- 油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
准备好材料、甜豆两头摘去蒂结、猪肉切片、姜切丝、蒜拍碎
2
肉片用生粉、油、酱油、腌制10分钟
3
锅烧热放油、放姜蒜爆香
4
放肉片翻炒片刻、炒至七八分熟(1分钟内)
5
肉片起锅、装盘待用
6
放甜豆翻炒片刻、炒至甜豆绿油油
7
放肉片、盐、翻炒几下
8
出锅装盘、即可食用
9
成品、鲜甜爽口的下饭菜、要多吃一碗米饭、哈哈
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