红烧鸡尖
简介：
1.鸡尖过下水去腥味
2.鸡尖会出油加少许油
红烧鸡尖 所需材料
- 鸡尖：1斤
- 姜片：少许
- 茴香桂皮香叶：各1个
- 油：少许
- 盐：1勺半
- 料酒：少许
- 耗油：少许
- 六月鲜酱油：少许
步骤详解
1
准备好鸡尖
2
然后鸡尖过下水洗净
3
锅里放入少许油，放入姜片和鸡尖
4
然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，茴香桂皮香叶，翻炒片刻
5
倒入适量的水煮一煮
6
大火慢慢收汁，剩少许汤汁关火
7
装盆
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