萝卜丁扣肉米饭
简介：
蒸米饭时，可以倒入一点炖肉的汤！还有就是油多放一点，除非肉含油很多，就不要多放了！
萝卜丁扣肉米饭 所需材料
- 白萝卜：220g
- 扣肉：两大片
- 大米：两个量杯
- 老抽：一勺
- 味极鲜：一勺
- 料酒：半勺
- 葱姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 五香粉：适量
步骤详解
1
萝卜洗净
2
切丁
3
葱姜备好
4
剩的梅菜扣肉，取出两片，如果喜欢可以多放
5
切片
6
大米洗净
7
锅内放油（平时炒菜的量的两倍）炒香葱姜
8
肉和萝卜一起下锅
9
放入上面写的所有调料
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炒匀爆香
11
倒入大米
12
炒匀，让生米均匀侵入汤汁
13
把所有的米和菜倒入电饭煲
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放入平时蒸米饭的量开水
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按下煮饭键
16
按键跳到保温时，蒸熟！
17
可以配上一碗热乎乎的汤，慢慢享用！
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