樱花寿司
简介:
樱花寿司 所需材料
- 熟米饭:三人份
- 黄瓜:适量
- 火腿肠:200g
- 肉松:可用金枪鱼罐头代替
- 白醋:5勺
- 糖:1勺
- 樱花鱼粉:适量
- 紫菜卷:2张
步骤详解
1
先来个食材合影 蒸好的米饭趁热倒进醋和白糖 搅拌均匀 黄瓜 火腿 切条 烤紫菜光亮一面朝下
2
在烤紫菜上均匀覆盖一层醋米饭
3
把黄瓜条 火腿条 和肉松 整齐摆在米饭上
4
卷
5
卷好后 切成1.5厘米厚的寿司
6
这是正卷的做法 如果想要做反卷的话 继续往后看
7
反卷的做法 如图 铺好米饭后 在米饭上覆盖一层保鲜膜
8
倒过来铺里面的食材
9
同样方法卷 卷好后 去掉保鲜膜 在撒上樱花鱼粉的面板上滚一下 让外层的米饭均匀占满樱花鱼粉 切成1.5里面宽的寿司
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