清炒洋葱
简介:
洋葱肉质柔嫩,汁多,烹熟后略带甜味,所以不需要过多的调料~
清炒洋葱 所需材料
- 洋葱:一个
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
步骤详解
1
洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍
2
把洋葱切成片备用
3
锅热后倒入植物油
4
倒入洋葱翻炒
5
翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟
6
撒盐后翻炒均匀
7
翻炒至洋葱变软塌后加鸡精调味
8
把鸡精翻炒均匀后关火
9
装盘享用
热门推荐