黑椒牛肉粒
简介:
牛肉易熟,快速翻炒后随即盛出!
黑椒牛肉粒 所需材料
- 牛肉:适量
- 红椒:适量
- 黄椒:适量
- 青椒:适量
- 黑椒粉:适量
- 盐:适量
- 油:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
步骤详解
1
准备材料
2
彩椒切块。
3
牛肉切丁,放料酒,生抽,黑椒粉。再放一些生粉,调均匀,放生粉可以使牛肉炒熟后变嫩。
4
油锅加热,放油,油热倒入牛肉丁。
5
快速翻炒,变色盛出。
6
倒入彩椒,加些蒜末翻炒,放酱油,如果锅比较干可以淋少量热水。
7
最后倒入炒好的牛肉丁,放少量盐,翻炒均匀立刻出锅。
8
摆在盘子里 香喷喷!
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