彩色小混沌
简介：
胡萝卜汁颜色太浅了，我把杂质过滤掉了，不过滤杂质颜色会更漂亮的
彩色小混沌 所需材料
- 白面：适量
- 胡萝卜：1根
- 菠菜：2两
- 肉馅：适量
- 小葱：适量
- 姜：少许
- 酱油：少许
- 耗油：少许
- 盐：少许
- 油：少许
- 料酒：少许
步骤详解
1
先把菠菜洗干净，放锅中焯一下，把胡萝卜和菠菜用榨汁机榨成汁备用
2
用胡萝卜汁，菠菜汁和白面分别和成两个面团，醒10分钟
3
把胡萝卜切末，小葱切末，姜切末，肉馅备好
4
把肉馅放入盆中放少许油，盐，酱油，耗油，料酒，葱，姜末按一个方向搅拌均匀
5
在放胡萝卜末
6
继续按一个方向搅拌均匀
7
把菠菜汁面，用擀面杖擀成薄片
8
切成宽条
9
都叠起来，在切成正方形
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拿一个面皮把肉馅放在面皮中间
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从下往上对折（如图所示)再把开口处都捏住了
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再把下面的两个角往下面的中间捏住，一个混沌就包好了，胡萝卜面团也是同菠菜汁面一样做法，我就不上传照片了
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成品图，看看漂亮吧
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