常用工具

玉米炒胡萝卜丁

简介:

焯水的时候放入盐,可以保持新鲜,营养流失会慢一点

玉米炒胡萝卜丁 所需材料
  • 胡萝卜:一个
  • 玉米:一个
  • 油:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
把胡萝卜切成丁(胡萝卜最好切成玉米粒一般大小),玉米剥好
2
锅中烧沸水,加盐,放入玉米粒,焯水
3
两分钟后,放入胡萝卜丁一起焯水两分钟
4
然后捞出沥干备用
5
热油锅,下入玉米粒和胡萝卜丁一起大火翻炒两分钟,加盐
6
出锅
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