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鸡蛋炒木耳

简介:

1.鸡蛋炒至凝固就可以了,不要炒太老了
2.加一些水是为了让木耳更容易熟些
3.鸡精也可以不用放

鸡蛋炒木耳 所需材料
  • 鸡蛋:一个
  • 木耳:适量
  • 蒜:少量
  • 油:少量
  • 水:少量
  • 盐:少量
  • 糖:少量
  • 鸡精:少量
步骤详解
1
将木耳洗干净,切成丝
2
蒜切碎
3
锅中加油放入蒜煸香
4
打入鸡蛋
5
翻炒至鸡蛋凝固后加入木耳
6
加一些盐
7
一点点的糖
8
和少量的鸡精
9
再加入一点点的水
10
翻炒至收汁就可以出锅了
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