剁椒鸡翅
简介:
做的量多,配料也要增加,这道菜里有姜,建议中午做着吃哦
剁椒鸡翅 所需材料
- 鸡翅中:五个
- 剁椒:两汤匙
- 生菜:三片
- 姜:3克
- 蒜:6克
- 盐:5克
- 油:5克
步骤详解
1
鸡翅剁小块入凉水里焯水,捞出洗净。姜、蒜切末
2
锅里放油,油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒,加盐调味
3
将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀,上蒸锅,大火蒸八分钟
4
生菜洗干净摆盘中,将蒸好的鸡翅盛盘就好了。
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