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韩国炸鸡

简介:

1、鸡块一定要复炸一遍,保证外酥里嫩。 2、我用了半袋鸡肉块,汤汁正正好好。 3、因为是酸甜口的,我没放盐,用了酱油,一方面为了加深颜色,一方面咸度也就够了,喜欢吃蒜末的放蒜末。

韩国炸鸡 所需材料
  • 炸鸡块:1袋
  • 番茄酱:3勺
  • 酱油:1勺
  • 白糖:1勺
  • 醋:1勺
  • 熟芝麻:少许
  • 清水:2勺
步骤详解
1
准备一袋炸鸡块。
2
油烧至四成热时下鸡肉块。
3
炸至金黄色捞出,此时油温更热了,复炸一遍捞出控油。
4
除熟芝麻,把所有的调料加在一起,搅拌均匀。
5
锅里余油就够了,把汁倒进去。
6
炒至出泡泡。
7
把鸡块放进去翻炒,炒到汁全都挂在鸡肉块上。
8
出锅,撒上熟芝麻即可。
9
喜欢蒜末的放蒜末哈。
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