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芋头西米露

简介:

我比较喜欢大块的芋头,如果你喜欢小块的口感 那么可以把芋头切的更小! 煮的时候芋头会更软更烂哦! 祝你好运:)

芋头西米露 所需材料
  • 芋头:一斤
  • 椰奶:一罐
  • 西米:半碗
  • 冰糖:适量
  • 水:适量
步骤详解
1
把芋头去皮切块备用
2
锅里倒入水 大约刚盖过芋头,煮滚转小火 大约煮15 分钟
3
倒半碗的西米 洗净备用
4
另取一个锅 煮开水后,倒入西米约煮30 分钟。直到西米晶莹通透。
5
把椰奶倒入芋头的锅里,小火煮滚(火太大怕粘锅)
6
把煮透的西米倒入芋头锅里
7
加入冰糖 搅拌
8
等糖完全融化后,就可以关火了
9
准备吃来! 吃剩下的 可以放冰箱 冷的吃也很香哦
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