油淋娃娃菜
简介：
娃娃菜煮的时间不宜太长。蒸鱼豉油一定要均匀的浇在盘子最外延，记住不要浇在菜上。热油要浇在三丝上这能把三丝的味融进菜里。
油淋娃娃菜 所需材料
- 袋装娃娃菜：2朵
- 红辣椒：20克
- 生姜：10克
- 大葱：10克
- 植物油：20克
- 盐：10克
- 味精：10克
- 蒸鱼豉油：20克
步骤详解
1
把洗干净的娃娃菜切成菜牙，一朵切成八小份就可以了。
2
葱，姜，红椒切西丝。
3
把切好的三丝放清水里抓匀备用。
4
锅里烧水等水开了后放入盐和味精少许
5
再放入切好的娃娃菜到锅里。
6
把煮好的菜捞出沥水，煮菜的时间按自己口味定
7
把煮好的菜摆放在盘子里
8
把备好的三丝摆放在菜中间，盘子外延浇上蒸鱼豉油后淋上热油即可。
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