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家常溜丝瓜

简介:

1.炒丝瓜可先放盐,这样易出汁易熟
2.炒丝瓜可放点姜,我不吃姜所以没放!

家常溜丝瓜 所需材料
  • 丝爪:2条
  • 油:1勺
  • 盐:1勺
  • 青椒:1个
  • 红尖椒:3个
  • 葱:5根
  • 蒜:2瓣
步骤详解
1
准备好食材,丝瓜削皮,其它食材洗净
2
丝瓜切条,葱切断,蒜切碎,青红椒切片!
3
热锅放油烧至七成热,放入蒜.青红椒炒香
4
放丝瓜炒匀,放入盐炒匀
5
炒至丝瓜出汁
6
放入葱花炒匀
7
放入一点味极鲜准备起锅
8
上图1张
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